◎訪查原物料供應商，2次無預警抽查，
◎受第三方獨立公正認證單位TAF監督管理
◎國際級的食安標準檢驗，確保加工食品品質、安全與衛生，保障消費者及製造者之共同權益。
◎產品獲得標章後，還會有追蹤管理抽驗機制，至少1年2次，持續確保品質。
◎方案分為兩層階驗證
第一階為「食品安全驗證」，先通過基礎食品安全管理GHP/GMP、HACCP，以幫助業者自主管理、提升國際競爭力，符合全球食品安全倡議（GFSI）之規範。
第二階為「食品安全與品質」。從消費者、通路商需求訂定產品的品質與規格標準，提供整合性品質管理計畫（IQP）
通過第二階驗證規範，才能標示TQF驗證標章。
◎與美國SQF驗證制度合作，爭取全球食品安全倡議GFSI認可。
整個生產過程的品質都要經過驗證，包含正確使用農藥、農藥殘留。而且標章發出後，每年至少都要複檢 1 次。
認證產品範圍：
◎肉品、冷凍食品、果蔬汁、食米、醃漬蔬果、即食餐食、冷藏調理食品、菇蕈產品、釀造食品、點心食品、蛋品、生鮮截切蔬果、水產品、乳品、林產品、羽絨等16大類。
其他說明；
◎有標章的商品具有；原料以國產品為主。衛生安全、品質規格、包裝標示皆需符合規定。
◎為產品驗證，產品包裝上無CAS標章者就不是CAS產品。
◎CAS標章上有6碼數字，可在台灣優良農產品的網站上，查到生產者名稱、生產位置。
◎CAS標章驗證生產廠可以同時生產CAS與非CAS產品，採購時一定要認明CAS標章。
◎CAS產品在非驗證生產廠經「重新包裝」或「再加工」就不是CAS產品。
◎合格的國內有機農產品，在包裝上需有綠色的有機農產品標章及驗證機構標章，兩者缺一不可。
◎國外有機農產品經進口審查合格者，包裝上要標示審查字號，讓消費者可上網查詢。
◎有機驗證需要耗費三年時間，以確認農產品沒有任何化學肥料、農藥，產品、種植土地也不能有重金屬等物質殘留。
◎申請有機認證期間，會有一段「有機轉型期」，在轉型期也有專屬標章。
◎認證每年定期檢查，只有三年時效，每三年要重新申請檢驗一次。
◎前身是CAS有機標章，2019年8月後，已全部換成綠色的有機農產品標章。
◎2020年底以前，會整合成2個標章：
有使用農藥但農藥殘留合格的「TGAP優良農產品」
不使用農藥的「有機農產品」，幫助大家更好判斷和挑選。
◎尺寸可依產品包裝、容器面積調整，但直徑不得小於1.7公分。經驗證機構同意，得不受此限。
◎消費者可透過產銷編號查詢生產地、生產紀錄，也能確認農產品是否有符合相關規範，以及檢驗狀況，讓人能安心選購。
◎發生食安問題時，也能透過產銷履歷，追溯相關產品線，立即找出有問題、可能汙染的農產品，能夠更快的回收、找到問題源頭。
◎健康食品為法律名詞。沒有得到健康食品標章，不能宣稱產品為「健康食品」。
◎目前規定能夠標示的保健功效方法有13項，沒有標章者不能宣稱：
1.調節血脂功能 2.免疫調節功能 3.腸胃功能改善 4.骨質保健功能 5.牙齒保健
6.調節血糖 7.護肝 （化學性肝損傷） 8.抗疲勞功能 9.延緩衰老功能 10.輔助調節血壓功能
11.促進鐵吸收功能 12.輔助調整過敏體質功能 13.不易形成體脂肪功能